J'adore ce dessert car il m'évoque la douceur et la tendresse. C'est fou comme un simple dessert peut véhiculer des images poétiques et provoquer un bien être émotionnel.
Pour moi c'est aussi ça la cuisine!
Au delà des sensations qu'il me procure, cette verrine est composée de très peu d'ingrédients mais surtout, elle est sans sucre ajouté. La banane et les dattes laissent une sensation gourmande dans le palais et les oléagineux apportent un aspect croustillant.
C'est cet assemblage qui en fait l'un de mes desserts préféré:-)
By Miryana, des recettes simples, rapides et healthy.
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