Je ne me lasse pas des tartines car on peut les varier à l'infini. Ce sont, en quelque sorte, mes pizzas healthy ;-)
Je choisis les ingrédients en fonction de leurs apports nutritionnels. La grenade est une bombe anti-âge car elle est trèèèès riche en antioxydants!
Quant au fromage frais de chèvre, il assure un apport en protéines dont nos muscles ont besoin pour se construire.Autre avantage, non négligeable...il se digère plus facilement que les autres fromages et il est pauvre en graisse ;-)
Les graines de courges et de tournesol sont riches en nutriments (protéines, vitamines, fibres alimentaires etc.)
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