Une recette née d'un restant de légumes qu'il fallait absolument manger, d'où ce mix. Vous pourriez tout à fait réduire à un légume (champignons, brocolis ou poireaux) en augmentant la quantité bien sûr ;-)
Tout le plaisir gustatif vient de la sauce et de la ciboulette alors ne la négligez rien ;-).
By Miryana, des recettes simples, rapides, saines et avec goût.
Téléchargez la recette ici: Purée de panais-légumes-filet de julienne sauce cacahuète
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