Les fibres sont essentielles à notre santé pourtant l'alimentation moderne leur laisse très peu de place dans nos assiettes.
Après de nombreuses années d'une consommation de produits alimentaires industriels et des conséquences que cela a provoqué sur mon microbiote, j'ai compris l'importance et l'urgence d'introduire davantage de végétaux dans mon alimentation. MALHEUREUSEMENT, je l'ai fait trop vite, sans me pencher de façon plus précise sur la question et les conséquences ont été plus que perturbantes...
Voici quelques conseils pour ceux ont besoin d'introduire plus de fibres dans leur alimentation et qui souhaitent le faire en douceur.
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