Cette base de crumble est un basique de ma cuisine. Je l'utilise pour faire des crumbles aux fruits mais aussi pour agrémenter certains desserts comme les yaourts, les puddings ou les smoothies bowls.
N'hésitez pas à doser le sucre en fonction de votre goût. Personnellement, je l'aime un peu moins sucré car le crumble est souvent marié à des fruits qui sont naturellement sucrés.
Je vous conseille la farine d'épeautre T130 car elle est moins transformée mais vous pouvez en prendre une autre ou mixer avec de la farine de coco pour apporter une touche plus exotique.
By Miryana, des recettes simples, rapides et healthy.
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