C'est ma folie des cookies en ce moment mais je les veux sans sucre ajouté. Je teste, j'expérimente toujours en prenant soin du choix des ingrédients et de leur impact nutritionnel. J'ai trouvé cette composition parfaite pour le petit-déjeuner ou pour une pause gourmande :-)
Ma touche bonus est de les tartiner d'un peu de purée de cacahuètes!
Pour la version sans gluten, vous pouvez utiliser des flocons d'avoine sans gluten.
Téléchagez la recette ici: Cookies bananayourt
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